Rabu, 03 April 2013

Puding Coklat (rasanya coklat banget...)


Sudah lama sekali aku nggak posting dikarenakan kameraku rusak, sedih bgt...
Jadi sekarang fotonya pake kamera HP, lumayan lah masih bisa kelihatan.
Anyway Busway karena sekarang aku lagi gemar-gemarnya memasak makanya sekarang aku posting cara bikin Puding Coklat yang rasanya beneran coklat banget, sebenarnya aku jarang sekali beli ataupun makan puding karena tiap kali beli pasti rasanya mengecewakan mungkin karena beli yg harganya murah jadi rasanya gak enak hehehe..., dulu juga pernah bikin pakai jelly coklat biasa tapi berakhir di tempat sampah karena rasa coklatnya agak aneh dan ada aroma yang aneh pula. 
Kali ini aku bertekad untuk membuat Puding coklat impian yang rasanya beneran coklat.       

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan : 
 1 Bungkus nutrijell ukuran kecil (10 gram) atau bisa menggunakan merek jelly yang lain.
1/2 Sdm Coklat Bubuk 
1 Blok Coklat masak (100 gram)
1/4 Gelas Susu Kental Manis
1/4 Gelas Gula Pasir
2 Gelas Air Putih

Takaran menggunakan Gelas Belimbing.

Cara Memasak :
1.  Serut atau potong kecil kecil coklat masak lalu cairkan dengan menggunakan dua panci. Panci besar berisi air dan panci kecil berisi coklat masak dengan api kecil sampai coklat mencair.
2.  Campur bubuk nutrijell gula pasir susu dan air aduk sampai larut lalu masak sampai mendidih.
3.  Masukkan coklat cair kedalam campuran nutrijell lalu matikan api.
 4.  Sebelum puding di masukkan kedalam cetakan terlebih dahulu basahi cetakan dengan air, agar nanti setelah mengeras puding lebih mudah dikeluarkan.

Dengan menggunakan resep ini puding coklat yang dihasilkan rasanya coklat banget..... dan kalau mau untuk sausnya daripada ribet masak bisa pakai susu kental manis yang rasa coklat ditaburkan diatasnya.
Dijamin 2 potong nggak akan cukup.